Sobre nós
A nossa missão
Sobre Nós – Pão de Amor
No Pão de Amor, acreditamos que fazer pão vai muito além de uma simples técnica culinária; é uma jornada de autodescoberta, mudança e transformação pessoal. Criámos este espaço para partilhar a magia que encontramos na arte de fazer pão com massa mãe, e para ajudar aqueles que procuram uma forma de lidar com a ansiedade, o stress e a depressão através deste ato terapêutico.
O nosso blog é um refúgio para todos os que desejam encontrar paz e equilíbrio na simplicidade de misturar farinha, água e fermento. Aqui, oferecemos uma coleção de receitas cuidadosamente desenvolvidas, conhecimentos aprofundados sobre farinhas e métodos de panificação, e um programa completo que visa não só ensinar a fazer pão, mas também a transformar a sua vida através desta prática ancestral.
O Pão de Amor é uma iniciativa da Casa Escola António Shiva®, um projeto dedicado a espalhar amor e bem-estar.
A nossa missão é simples, mas poderosa: queremos que cada pedaço de pão feito com amor sirva como um lembrete de que o cuidado e a dedicação têm o poder de transformar não só os ingredientes que usamos, mas também as nossas vidas.
Fazer pão com amor é uma experiência única e profundamente especial. Não se trata apenas de seguir uma receita ou de misturar ingredientes, mas de envolver-se por completo no processo, dedicando-lhe o tempo, a paciência e o carinho necessários. Quando colocamos amor na preparação do pão, criamos uma conexão especial com o ato de fazer algo com as nossas próprias mãos, algo que nos alimenta tanto física quanto emocionalmente.
Convidamo-lo a juntar-se a nós nesta jornada de amor, descoberta e cura. No Pão de Amor, acreditamos que o simples ato de fazer pão pode espalhar calor, conforto e alegria, um pão de cada vez.
Manifesto Pão de Amor
Acredito na simplicidade.
Que o essencial está nas pequenas coisas: um pão a fermentar lentamente, o aroma que envolve a casa, o silêncio cheio de vida enquanto esperamos.
Acredito na transformação.
Que cada ingrediente simples, quando cuidado com presença e amor, se transforma. E nós também nos transformamos a cada passo consciente, a cada escolha com intenção.
Acredito no poder do tempo.
O tempo que ensina a paciência, que revela os sabores verdadeiros da vida, e que nos convida a estar presentes.
Acredito na conexão.
Com a natureza, com o outro, e connosco mesmos. Cada fermento vivo é um reflexo da nossa própria energia, do ambiente que criamos e da vida que escolhemos alimentar.
Acredito no amor como ingrediente principal.
Sem amor, nada cresce. Sem amor, não há sabor. Sem amor, não há partilha.
Este é o Pão de Amor.
Um espaço onde cada fermentação é um convite à presença.
Cada receita, um ato de cuidado.
Cada partilha, uma semente de transformação.
Que o pão alimente o corpo.
Que o processo nutra a alma.
E que o amor transborde em cada gesto.